Bolinho frito de grão de bico e ervas, maionese vegana de alho, azeite de coentro, broto de repolho roxo, cebolete. (4 unidades)
Fritas com zaatar, sequinha e crocante, com sour cream de tahine pra chuchar.
Brócolis no tempura, barbecue de romã, maionese de alho, gergelim e cebolete
Pasta de pimentões assados, melaço de romã, nozes torradas, pães folha e mini pita da casa. 180g
Filé de robalo, picles de cebola roxa, romã, hortelã, aneto, salsinha, dukkah de castanha de caju, e especiarias, coalhada, chilli oil, azeite de páprica e torrada de pão folha da casa.
Pão da casa assado no dia, escolha seu preferido
Homus de alho assado, azeite de páprica, cebola crispy e cebolete. Acompanha pão folha e mini pitas.
Homus de alho assado, cogumelos orgânicos, espinafre, nozes torradas, azeite de páprica e cebolete Acompanha dupla de pães da casa assados no dia, pra chuchar e comer com as mãos.
Kafta bovina black angus (200g) & queijo meia cura, no pão pita da casa assado no dia, feito no fogo direto (Mais proteína, nova receita!)
Queijo quente do jeitinho que a gente gosta: queijo gouda, homus de alho assado e zaatar, prensadinho na chapa.
Filé de peito, coxa e sobrecoxa de frango orgânico (170g), assado lentamente em espeto vertical, chapeado com cebola roxa, com salada da casa e picles. Molho e pão da casa à escolha.
Bolinhos de grão de bico germinado e mix de ervas (200g), frito em óleo de algodão, salada da casa e picles. Molho e pão da casa à escolha.
Coração da alcatra (170g) na massala de tutano, assado lentamente em forno vertical, chapeado com cebola roxa, salada da casa e picles. Molho e pão da casa à escolha.
Kafta de pernil de cordeiro caramelizada na chapa (200g), ao ponto, salada da casa e picles. Molho e pão da casa à escolha.
Biscoito amanteigado da casa assado no dia, caramelo cremoso & e fina camada de chocolate ao leite. Só tem aqui!
Namelaka de chocolate meio amargo com tahine, calda três leites, castanha do pará cristalizada, farofa de biscoito da casa, toffee e flor de sal
Produto para maiores de 18 anos (Garrafa 355ml)
Long Neck 300ml
Garrafa 350ml
Lata 350ml
Embalagem 300ml
